Un restaurant de spécialités italiennes et siciliennes à la Roche-sur-Yon

Hier soir sous le regard bienveillant des anges, j’ai enfin franchi le seuil de Pasta Fratelli. Cela faisait au moins deux ans, que j’avais l’adresse sous le coude et de bonnes recommandations à son sujet. Mais, comme je suis rarement sur la Roche-sur-Yon, l’occasion ne s’était pas encore présentée d’aller y dîner. Ce n’était pas faute pourtant d’avoir suggéré à l’homme : « Chéri, on pourrait aller se faire un petit restau en allant voir nos amis à la Roche, comme Pasta Fratelli…etc ». Mais à chaque fois, cela s’était terminé en apéro-dinatoire chez les amis ou chez nous.

Il a fallut qu’un très bon ami venu de région parisienne pour prendre quelques jours de repos ici, pour que l’idée d’aller là-bas s’impose à nous, certes après deux tentatives auprès de deux autres enseignes fermées ce soir-là.

Nous avons passé une très bonne soirée, entre rires, bon vin italien, pizzas et délicieux desserts. Installés en terrasse, nous avons cru un moment, que le ciel couvert allait nous gratifier d’une averse, mais il s’est retenu.

Qu’avons nous mangé ? Alors, pour  moi une Melanzana, parce que j’adore les aubergines grillées, pour mon ami une Di-Campagnolo et pour mon homme une Carne. Si vous voulez savoir ce qu’il y a dedans rendez-vous ici : www.pasta-fratelli.com. Vous y découvrirez aussi la carte des pâtes fraîches farcies ou non farcies (à tester prochainement).

En dessert, il y avait une coupe de glace très chantillysée pour l’un, un délicieux parfait chocolat pour l’autre et une panna cotta fruits rouges.

L’adresse :
Pasta Fratelli – 18 rue Paul Baudry
85000 La Roche sur Yon

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Photos après l’orage..

Jeudi soir, un gros orage a éclaté dans la région. La foudre est même tombé sur un poteau électrique, nous privant de courant pendant quelques heures.  Une pluie rafraîchissante est tombé sur la campagne et après les coups de tonnerre, j’ai pu sortir dans le jardin. Quelques fleurs récemment écloses, ce sont parées de gouttes de pluies…

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Comprendre la structure d’un thème WordPress

Bloguer sous WordPress, c’est être tenté un jour ou l’autre d’avoir un thème personnalisé. Celui-ci n’est pas seulement une adaptation d’un thème gratuit trouvé sur le web, mais un graphisme, qui reflète la personnalité de l’auteur et l’ambiance de son blog. Pour cela, il faut mettre un peu les mains dans le « cambouis », c’est à dire le code et un peu aussi dans un logiciel de graphisme pour les visuels (en-tête, bouton, fond de page…). Je ne suis pas une spécialiste des thèmes WordPress, mais étant utilisatrice, j’ai eu envie un jour d’un look plus « perso ». Je vous invite à découvrir quelques petits trucs pour y parvenir (niveau débutant) !

Ce qu’il y a dedans…

Tout d’abord, il faut comprendre les grandes lignes de la structure d’un thème basique, le plus simple possible et sans fonctionnalités particulières. Dans le dossier d’un thème WordPress vous trouverez la liste des fichiers suivants et un dossier nommé « images ». Un dossier de thème peut contenir en plus quelques autres fichiers comme category.php, author.php, si le créateur du thème utilise certaines fonctionnalités d’affichage particulières (page biographique des auteurs, graphisme différents selon les catégories, page d’erreur 404 personnalisée…etc).

Liste des fichiers, que je qualifierai de « base » :
- archive.php (affichage de la liste des articles des catégories)
- comments.php (affichage et enregistrement des commentaires)
- footer.php (pied de page du thème)
- functions.php (contient les scripts de certaines fonctionnalités du thème)
- header.php (en-tête du thème)
- index.php (affichage des articles en page d’accueil)
- page.php (affichage du contenu des pages fixes)
- search.php (page gérant l’affichage des résultats de recherche)
- searchform.php (formulaire de recherche)
- sidebar.php (menu)
- single.php (affichage du contenu d’un article)
- screenshot.png (screenshot, aperçu du thème afficher dans l’administration des thèmes de votre blog)
- style.css (feuille de style)

Habillez le squelette avec des css !

Maintenant, voyons le squelette d’un thème. Celui-ci se compose généralement de 5 zones (voir plus selon la complexité de l’interface, le nombre de menus…etc). Il y a tout d’abord :
- la zone « page » contenant l’interface du blog
- la zone « header » ou en-tête
- la zone « content » ou contenu
- la zone « sidebar » ou « menu »
- la zone « footer » ou le pied de page.
La couleur, la taille, la police de caractère, bref l’aspect graphique de ces zones et leurs emplacements, sont gérés par la feuille de style, c’est à dire le fichier « style.css ».

Voilà, ce sera tout pour aujourd’hui !  La suite prochainement….
En attendant si vous voulez approfondir allez jeter un œil dans le Codex francophone WordPress.

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Petit déjeuner estival et marmelade de citron

Les petits déjeuners d’été ont cela de délicieux, qu’ils peuvent se prendre dehors en terrasse ou au jardin. Et je ne sais pas vous, mais le grand air m’ouvre l’appétit. J’ai des envies de confitures, gelées, marmelades aux parfums variés, de croissants et de brioche tressée !

J’ai craqué pour une confiture au citron « Made in England », sa couleur jaune soleil, sa fraicheur acide en font la compagne idéale des viennoiseries du petit déjeuner !

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Le bain-douche gommage au miel de Toscane de Perlier

Ce billet-test cosmétique fait suite au déjeuner des blogueuses à l’institut de beauté et spa Bellavispa à Nantes. Après le repas, où nous avons découvert les plats de la nouvelle carte, notre petit groupe a été invité à faire connaissance avec les produit de la marque italienne Perlier.

Le miel de Toscane

Cette marque italienne utilise pour ses produits, le miel Bio d’acacia produit en Toscane. En effet, cette substance naturel, qualifiée durant l’antiquité de nectar des dieux, est hydratante pour la peau, mais contient aussi des anti-oxydants, qui permettent de conserver sa jeunesse. Riches en substances minérales, vitamines et acides aminés, il adoucit, tonifie et nourrit la peau. Certaines civilisations anciennes l’utilisaient même comme cicatrisant pour panser les petites plaies.

Le bain-douche-gommage Perlier

C’est donc de la cadre du restaurant lounge de Bellavispa, que j’ai découvert les produits de cette marque. En remerciement pour notre participation, nous sommes toutes parties avec un produit de la marque. J’ai jeté mon dévolu sur le bain-douche-gommage. J’ai commencé à le tester en fin de semaine dernière. Il est onctueux. Son parfum est gourmand et sa couleur proche de celle de son ingrédient de base : miel. Les micro granules d’abricot gomment en douceur la peau. Et le son de blé, enveloppe externe du grain de blé, contenu dans sa formulation laisse le peau douce.

Une gamme qui fait envie

Je suis ravie de cette découverte. En plus le logo de la marque (son packaging) a un petit charme rétro sympa. Nous avons, lors de cette présentation, été découvrir les autres produits Perlier dans la boutique Bellavispa à Nantes. Il y avait l’huile sèche, effet soie, dont la texture est surprenante. Elle est idéale cette été sur la plage, contre l’agression du soleil, pour protéger la peau et les cheveux ! Le gros pot de beurre régénérant m’a aussi frappé, parfait pour régénérer les peaux déshydratés, et par exemple cet été après un bon bain de soleil ! C’est aussi une incitation à se faire tartiner amoureusement par sa moitié !

En savoir plus : www.perlier.com ou direction la boutique de Bellavispa

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Certains collégiens passaient leur brevet de pollueurs aujourd’hui ?

Aujourd’hui, c’était le grand jour du Brevet des Collèges. Pour l’occasion, les troisièmes étaient lâchés dans la ville de Challans à l’heure  du déjeuner pour aller acheter et/ou dévorer leur pique-nique. Difficile de les louper, ils se déplaçaient par grappes de copains et copines. C’était les seuls scolaires qui se mêlaient à la foule des locaux et touristes, venus faire leurs courses à Hyper U. Derrière Hyper U, il faut le savoir, il y a des zones arborées, avec pelouses, bancs et poubelles.  La ville de Challans a cette particularité d’être bien pourvue en espaces verts. Encore plus loin un superbe parc où il fait bon déjeuner et flâner à la belle saison. Les grappes d’adolescents se sont donc éparpillées sur ces zones, pour déjeuner au frais. De même, j’étais partie prendre le frais avec ma salade de carottes râpées, mon sandwich de crudités et un bon livre.

Déjeuner sur l’herbe

Un groupe un peu plus important que les autres squattaient la zone arborée, juste de l’autre côté de la route, derrière Hyper U en face la station service. Ils étaient à l’ombre à environ 4 mètres d’une poubelle, juste à l’entrée.  Je suis passé devant, sans leur accorder plus d’importance qu’aux autres groupes. Je me suis installée beaucoup plus loin, dans une zone avec des tables de pique-nique dans la rue suivante. Trois-quart d’heure plus tard, après un bon déjeuner, la lecture de quelques pages de mon livre et quelques minutes de somnolence dans l’herbe, je repars. Je repasse par la zone où déjeunaient les adolescents. Ceux-ci étaient déjà partis. J’allais en sortir et rejoindre le parking d’Hyper U, quand mon œil a été attiré par un spectacle totalement navrant. Là où était assis le groupe de tout à l’heure se trouvait maintenant une poche plastique abandonnée, autant d’emballages de sandwichs (vous savez ceux triangulaires en plastique) qu’il y avait eu de personnes  et des canettes vides. Ils étaient exactement là où leurs consommateurs s’étaient assis.  Et c’est là le plus scandaleux, ils avaient 3 pas à faire pour aller porter leurs déchets dans une poubelle et ils ne l’ont pas fait. Car, la poubelle la plus proche était à environ 4 m de leur petit coin de pique-nique. Elle n’était pas à 100 m, elle n’était pas pleine, ni inexistante, elle était là, tout proche… J’aurai eu mon appareil photo sous la main, je vous en aurais volontiers ramené un cliché.

Je m’en foutisme…

Ils ont tout laissé tel quel, là où ils s’étaient assis, dans un acte de »je m’en foutisme » totalement assumé. Ces adolescents avaient semble-t’il un grand poil dans la main (une bonne dose de fainéantise), doublé d’une ration de sans-gène (cet espace vert est dans une zone avec beaucoup de passage de piétons et voitures, donc visible), arrosé d’un litre de mépris pour l’environnement colossal, pour ne pas trouver la force de se lever pour déposer leurs déchets dans la poubelle. Trop dur pour eux….

Espoir ?

J’ignore de quel collège de Challans, ils étaient ou de quelle commune du pays challandais, ils sont originaires. Mais, l’image qu’ils donnent des collégiens de leur région n’est  pas reluisante. Heureusement, tout leurs semblables aujourd’hui n’ont pas agis comme eux. Et à tous ceux qui ont fait l’effort de ne pas rester le cul dans l’herbe, en espérant que leurs emballages se ramassent tout seul, je dis merci. Ma volonté n’est pas ici de nuire à l’image des collégiens, ni de Challans, ni de me prétendre une championne de l’écologie. Au contraire, j’ai encore beaucoup à apprendre, pas toujours les moyens de mes ambitions, voir du mal à convaincre mes proches… hein chéri ! Mais, il y a parfois des scènes de la vie quotidienne, qui font réagir et sur lesquelles il est difficile de rester « silencieuse ». Car, le silence ne fait pas avancer les choses.  C’est un accord tacite à laisser-faire les choses.  En espérant (utopie ?) que ces paroles auront un impact et que l’année prochaine au Brevet, les collégiens ne passent plus à Challans leur brevet de pollueurs d’espaces verts.

Photo illustrant l’article Morguefile.com

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Environnement : la Vendée a besoin de vous….

Le site de la Fédération écocitoyenne de Vendée change de look. Cette association loi 1901, qui fédère autour d’elle plus d’une dizaine d’associations vendéennes, avait été le fer de lance de la résistance au projet d’incinérateur de déchets ménagers promu par le Conseil Général et Trivalis. Elle avait également soutenu avec succès les habitants du pays de Challans contre le projet d’incinérateur de farines animales Caillaud.

Leurs bénévoles organisent régulièrement avec talent des conférences d’informations sur divers sujets ayant trait à l’environnement. (abeille, agriculture biologique, gestion des déchets, sortie botanique…). Souriants, le cœur sur le main, jamais avares de leur temps, avançant coûte que coûte malgré des moyens financiers et matériels réduits, ils donnent une vrai leçon d’humanité et de courage à ceux qui les rencontrent.

Aujourd’hui, elle est engagée dans le dossier des unités de compostages sur ordures brutes, qui ont pollué durant des années, les terres agricoles vendéennes et les constructions de 5 unités de Tri-mécano-biologiques controversées et au coût exorbitant, plus de 50 millions d’euros selon les dernières estimations, voir 78 millions (le coût bizarrement ne cesse d’augmenter). L’Ademe n’accordant aucune subvention pour ce type d’équipement, du fait de son efficacité douteuse , ce sont les contribuables vendéens qui vont payer la facture qu’ils soient bons élèves de la gestion des déchets (tri, compostage, recyclerie) ou mauvais (je fais rien, je m’en fous).

Soutenez la FEVE sur Facebook ou rendez-vous sur son site Internet pour devenir membre ! Faites passer le message, toutes les bonnes volontés sont les bienvenues.

Si vous séjournez en tant que touristes dans le département et que vous aimez notre région, n’hésitez pas vous aussi à nous apportez votre soutien, en effet les promoteurs du TMB justifient aussi ces constructions sur votre présence (sur-production de déchets pendant la période estivale), les laisserez vous instrumentalisez votre présence  ?

Laisserez-vous ces magnifiques paysages endeuillés par le spectre de la pollution…

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